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ベーカリーショップななかまど（白老）の「あん餅」は
５つのこだわりで作られているので
絶品です。
これが本当のあん餅って感じ！
これを食べると危険！です（笑）
他のスーパーなどで売ってる安いあん餅は
食べられなくなります。
目次
1.ベーカリーショップななかまどの「あん餅」は絶品！
北海道白老町にある
「バーカリーショップななかまど」のあん餅です。
白いのが「まめ餅」
緑色が「よもぎ餅」です。
1個 110円です。
合成保存料など一切使用していないので
すぐに食べれない時は
即、冷凍します。
自然解凍すると美味しさは殆ど変わりません。
札幌には月に２～３度出店してくれますが
その時は常に行列ができます。
↓ツイッターのこの方は男性ですが
マダムの群れとはそういう意味です(^^)
白老町にある『ベーカリーショップななかまど』がチカホで出品していたので、マダムの群れにぶっ込んで手に入れた純粋なるよもぎ餅゜:。* ゜.
保存料、人工添加物ゼロ。
たまによもぎの茎が出てくるほどに純。
今度は白老町に行って食べたいと思います。#白老町 pic.twitter.com/dIqzumiO30
— ☆インスタント Left☆ (@mode_forest) December 26, 2017
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2.ベーカリーショップななかまどの５つのこだわり
2-1.材料へのこだわり
2-1-1.小麦粉
北海道産にこだわり
2-1-2.たまご
地元、白老産の新鮮なたまごにこだわり
2-1-3.乳製品
全て北海道産のこわだり
2-2.パンへのこだわり
・北海道産小麦『ゆめちから』を使用した角食です。
・十勝産の小豆を使用したあんパンは1個88円で販売
即、完売になる人気商品です。
＊自家製カスタード＝北海道牛乳に白老産たまごを使用。
＊かぼちゃのあんこ＝白老産の南瓜の自家製ペーストを使用
2-3.お菓子製品へのこだわり
北海道産と地元産白老町の食材を使用してます。
2-4.お餅へのこだわり
北海道産餅米100％を使用し
添加物（保存料、着色料）などの混ぜものを一切使用せず
身体に優しい昔ながらの製法で搗いた本物の生餅です。
食べた時の食感が全然違います。
これこそ、本当のお餅って感じです。
添加物を一切使用していないので
5日くらいでカビが生えてきます。
食べきれない時はすぐに冷凍すると殆ど味も変わりません。
※平成２６年に札幌三越で開催された
『北海道味覚マルシェin札幌』の催事では
菓子部門で『よもぎあん餅』が
消費者アンケート、売上順位において
総合１位の評価を頂き大賞を受賞致したそうです。
2-5.あんこ作りへのこだわり
十勝産小豆の厳選された「きたろまん」を使用
3.ベーカリーショップななかまどへアクセス
〒059-0905 白老郡白老町大町2丁目2-17
TEL：0144-82-6677
駐車場は数台分あります。
公式ホームページ
http://nanakamado.shiraoi-kouyuukai.jp/
フェイスブック
https://www.facebook.com/Bekarishoppunanakamado
4.ベーカリーショップななかまどの営業時間
10:00～17:00
5.ベーカリーショップななかまどの定休日
第1日曜日・祝祭日
6.ベーカリーショップななかまは札幌でも出張販売
毎月、何度か札幌市内で出張販売も行われます。
札幌から白老まで行くにも２時間ほど
掛かりますので札幌まで来てくれるのは助かります。
9月、10月の予定です
・9月 3日（火）
・9月 25日（水）
・10月30日（水）
「丸井今井きたキッチン」にて
札幌市中央区大通２丁目 さっぽろ地下２階
オーロラタウン小鳥の広場向い
・10月9日（水）
「丸井今井きたキッチン『新さっぽろ店』」
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7 カテプリB1F
（新札幌駅より徒歩2分）
いずれの日も11：30から販売予定です。
いつもかなりの行列ができますので
早めに行く事をお勧めします。
※「どさんこプラザ」にて11月に予定を調整中です。
（2019年9月4日現在の情報です）
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