北海道小樽市にある「洋菓子舗ルタオ」がクラウドファンディング型ECプラットフォーム「MAKUAKE」と大丸札幌店のコラボ企画に初参加して、復刻スイーツ【ル モンド デュ フロマージュ】を特別に販売します。数量限定なのでお早目に。
《スポンサードリンク》
目次
1.MAKUAKE参加
「MAKUAKE」はクラウドファンディング型ECプラットフォームです。今までルタオでは店頭やオンラインショップでの販売が中心でしたが、今回新な顧客層にアプローチしようと初めてMAKUAKEを活用します。
今回の企画では過去に販売されて熱烈な支持を受けた「ル モンド デュ フロマージュ」を数量限定で復刻し、更に爽やかな柑橘の風味が特徴の「アンソレイユ」とセットで販売します。
1-1.販売開始日
2025年2月19日（水）から
1-2.販売特設ページ
https://www.makuake.com/project/letao/
※Makuake限定セットの為、店頭やオンラインショップでは販売されません。
1-3.販売数
復刻限定セットの為、40セットのみの予約販売です。
※現在（25-02-17）このプロジェクト通知のお知らせを受け取る方が395名登録されています。
予約販売数は40セットのみですので予定数に達し次第、終了となります。
※前日（25-02-18）15時以降に通知を受け取る登録した場合はメールが届きません。
1-4.価格
【販売価格】 23,000円
2.Makuake限定のセット内容
今回、限定復刻で「ル モンド デュ フロマージュ&アンソレイユ」と柑橘風味のケーキ「アンソレイユ」との特別セットで販売します。
2-1.「ル モンド デュ フロマージュ」
厳選したチーズで創るプレミアムなタルト。
2004年度の「世界チーズコンテスト」で世界No.1に輝いたオールドダッチマスター（ゴーダチーズ）が使用されています。じっくりと熟成させることで引き出された濃厚な旨みにイタリア産ゴルゴンゾーラ、北海道産クリームチーズ、デンマーク産ナチュラルチーズ・クリームハバティを組み合わせ、奥深いチーズの味わいを存分に楽しめる一品に仕上がっています。
【商品名】ル モンド デュ フロマージュ
【直径】19cm
2-2.「アンソレイユ」
初春の陽だまりのような爽やかですっきりとした味わいのケーキです。
ミルクムースの中にアプリコットを忍ばせられています。イタリア産マスカルポーネチーズを使用した濃厚でミルキーなムースの上に爽やかな甘みが特徴の温州みかんと、なめらかなフロマージュブランを組み合わせたみかんムースを重ねて、フルーティーでさっぱりとした味わいに仕上げられています。さらに、2種類のみかんの果肉をみかんジュレで包み込んで陽光がきらめくような美しい見た目が演出されています。
【商品名】アンソレイユ
【直径】12cm
3.「小樽洋菓子舗ルタオ」 とは
小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープンしました。店の名前は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし「ルタオ（LeTAO）」と名付けられましたが、逆から読むと「オタル」になります。
小樽の洋菓子舗として誕生してからは、北海道の素材にこだわって、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Northern Sweets Manner」（北の国に生きる人々の、お菓子を楽しむ流儀をお届けする）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。
ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/
Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/
4.会社概要
会社名：株式会社ケイシイシイ
代表者：代表取締役社長 上村 成門
本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90
創業：1996年4月
資本金：8,000万円
事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組まれています。
《スポンサードリンク》
コメント