京都銘菓メーカーが手がける東京土産｜MIYUKA新作「花紫」が可愛すぎる

京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十は、「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。それらを美味しさで結びたい。」をコンセプトとするブランド「MIYUKA（ミユカ）」より、新スイーツ「花紫（はなむらさき）」を発売します。

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1.新スイーツ「花紫」

米粉を取り入れることで、サクッとしながらも軽やかな口当たりに仕上げた、あずき風味のラングドシャクッキー。ひと口かじると、あずきのやさしい甘みと香ばしさがふんわりと広がり、後味はすっきりと上品です。花をイメージした繊細で可愛らしいフォルムも魅力のひとつで、見た目の華やかさと味わいのバランスを兼ね備えています。

14枚入りの個包装タイプは、職場や家族、友人とのシェアにも便利。日持ちもしやすく、東京観光のお土産や帰省時の手土産、ちょっとした贈り物としても選びやすい内容になっています。甘さ控えめの焼き菓子なので、年代を問わず喜ばれやすいのもポイントです。

都内の限られた店舗でのみ取り扱われているため、特別感のある東京限定スイーツとしても注目されています。素材と食感にこだわった和テイストの洋菓子は、いつもとは少し違う東京土産を探している方にもおすすめです。

商品名：花紫（はなむらさき）
価格：1,280円（税込）
内容量：14枚入
賞味期限：製造日含む65日
発売日：2025年12月18日（木）

2.クリスピー・ラングドシャ

2-1.軽い食感と風味の調和

米粉を使用することで、口に入れた瞬間にほどけるような軽やかさと、サクサクとした心地よい食感を実現した焼き菓子です。花びらを思わせる繊細な食感は、一般的なクッキーやラングドシャとは一味違う魅力。米粉スイーツならではの軽さにより、甘さ控えめで後味もすっきりと楽しめます。

香ばしく焼き上げた生地は、食べ進めるごとに素材の風味がやさしく広がり、ティータイムやコーヒーブレイクのお供にも最適。米粉クッキーやサクサク食感の焼き菓子を探している方、東京土産や手土産向けの上品なお菓子をお探しの方にもおすすめです。

2-2.和のモチーフ

ブランドを象徴するモチーフをヒントにした、愛らしい花を思わせるフォルムが印象的。中央にはあずきを使用したフリーズドライ素材をあしらい、まるで一輪の花のような華やかさを演出しています。見た目にも可愛らしく、ギフトや東京土産として手に取った瞬間に印象に残るデザインに仕上げられています。

2-3.お土産に最適な入数

軽やかな口当たりで飽きのこない味わいのため、つい手が伸びてしまう食べやすさも魅力。一箱にはたっぷり14枚を詰め合わせており、家族や職場でのシェアはもちろん、東京土産や手土産用としても十分なボリューム感があります。個包装タイプなので配りやすく、さまざまなシーンで活躍する焼き菓子です。

3.販売店舗情報

3-1.MIYUKA グランスタ東京店

住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ＪＲ東日本東京駅構内地下１階改札内グランスタ東京 B1F 銀の鈴エリア
営業時間：平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00
定休日：なし

3-2.MIYUKA エキュート秋葉原店

住所：〒101-0021 東京都千代田区外神田１丁目
営業時間：平日 10:00～21:00、土日祝 10:00～20:00
定休日：なし

4.MIYUKAとは

長年にわたり京都の銘菓づくりに携わってきた株式会社美十が、その確かな技術と経験を生かして立ち上げた、東京発のスイーツブランド。和菓子づくりで培った素材選びや製法のこだわりを土台に、洋菓子の要素を掛け合わせることで、これまでにない新しい味わいのお菓子を生み出しています。

「伝統と新しさ」「和と洋」「作り手と食べる人」──それぞれを“美味しさ”でつなぐことを大切にしたブランドコンセプトのもと、東京駅構内への出店を皮切りに、利便性の高いエリアへと店舗展開を拡大。現在は東京駅エリアに加え、秋葉原にも店舗を構え、東京土産や手土産として注目を集めています。

看板商品には、和素材と洋菓子を融合させた生ラングドシャやクッキーサンドなどがあり、なかでもあずきを主役にしたスイーツは、素材の魅力をさまざまな形で楽しめるのが特長。和菓子好きの方はもちろん、洋菓子派の方にも手に取りやすい、他にはない東京スイーツを提案し続けています。

株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
公式インスタ：https://www.instagram.com/miyuka_bijuu/

5.株式会社美十

京都の定番和菓子を数多く手がけてきた株式会社美十は、観光みやげ分野で培ったノウハウを軸にしながら、現在はその枠にとどまらない幅広い“食”の分野へと事業を広げています。長年親しまれてきた商品づくりで得た経験と技術を生かし、新しい価値や楽しみ方を提案する取り組みにも積極的。伝統を大切にしつつも、時代の変化に寄り添った商品開発に挑み続けています。
会　社　名：株式会社美十
本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2
設　立　：1965年（創業1938年）
URL　　：https://www.bijuu.co.jp/
事業内容：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業